当你食而无味时想念一种味道，当疲倦时激起你对美好生活的味道，当你厌倦鱼肉时会想起这味道，当你想念家时，父母身边吃饭的味道……每天我们都少不了它！
1.将豆腐切成2厘米方块； 2.放在干净盘子阴凉发酵； 3.10天左右长出白毛，可以准备装瓶； 4.将发酵好的豆腐在高度白酒中浸半分钟； 5.辣椒粉，花椒粉，盐调好备用； 6.一块块蘸上调料装入干净的瓶中，淋上香油密封。 大功告成！等上两天就可以吃上了~~~
