
关于鸡翅腌料(可按自己口味腌制,新奥尔良口味哒也非常好吃……)
炒饭自己喜欢什么食材就放什么食材,按个人口味做……
翅尖介意烤黑的小伙伴可用锡纸包裹住(其实没那个必要,要不然翅尖我们家也不吃因为矿物质含量超高,包锡纸还浪费啦😂)

鸡翅洗净备好(挺性感哈😄)~

将鸡翅去骨处理好(去骨方法在菜谱下面👇)~

鸡翅放入盆中,加入“腌料”中所有的调料,搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制4个小时(最少要3小时以上,时间越长越入味腌的透)~

炒饭一碗备好~

将炒饭装入鸡翅中,塞满些~

用牙签串好封口~

依次塞好全部鸡翅~

将鸡翅摆在铺有油纸(锡纸)的烤盘上~

刷上一层植物油~

再刷上一层蜂蜜~

烤箱预热230°,上下火,中层,烤25分钟(也可烤15分钟翻面再烤另一面10分钟)~

鸡翅包饭就烤好啦~

好香好香哦~

流口水了么😄~

❤❤去骨方法: 1先在鸡翅关节处拧一下,让它的关节错位断开~ 2两处都拧(下面小关节处)~ 3然后用刀将边缘的骨头和肉分离~ 4抓住骨头一直旋转,骨头就拧下来了~ 5下面关节的小骨头手法一致~ 6轻松就拧下来了(熟能生巧)~ 7顺手了,一会就完成4个了