鸡翅包饭

鸡翅包饭的做法
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鸡翅包饭的做法说明

关于鸡翅腌料(可按自己口味腌制,新奥尔良口味哒也非常好吃……)
炒饭自己喜欢什么食材就放什么食材,按个人口味做……
翅尖介意烤黑的小伙伴可用锡纸包裹住(其实没那个必要,要不然翅尖我们家也不吃因为矿物质含量超高,包锡纸还浪费啦😂)

鸡翅包饭的食材和调料

鸡翅4个
炒饭1碗(适量)
❤腌料:
精盐2盐勺
1盐勺
柠檬汁4滴
耗油2匙
酱油2匙
料酒2匙
香油4滴
1匙
黑胡椒粉1匙
花椒粉1匙
2瓣
❤表面刷料:
植物油适量
蜂蜜适量
牙签4个

鸡翅包饭的做法步骤

  1. 第1步.鸡翅包饭的做法步骤 第1步

    鸡翅洗净备好(挺性感哈😄)~

  2. 第2步.鸡翅包饭的做法步骤 第2步

    将鸡翅去骨处理好(去骨方法在菜谱下面👇)~

  3. 第3步.鸡翅包饭的做法步骤 第3步

    鸡翅放入盆中,加入“腌料”中所有的调料,搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制4个小时(最少要3小时以上,时间越长越入味腌的透)~

  4. 第4步.鸡翅包饭的做法步骤 第4步

    炒饭一碗备好~

  5. 第5步.鸡翅包饭的做法步骤 第5步

    将炒饭装入鸡翅中,塞满些~

  6. 第6步.鸡翅包饭的做法步骤 第6步

    用牙签串好封口~

  7. 第7步.鸡翅包饭的做法步骤 第7步

    依次塞好全部鸡翅~

  8. 第8步.鸡翅包饭的做法步骤 第8步

    将鸡翅摆在铺有油纸(锡纸)的烤盘上~

  9. 第9步.鸡翅包饭的做法步骤 第9步

    刷上一层植物油~

  10. 第10步.鸡翅包饭的做法步骤 第10步

    再刷上一层蜂蜜~

  11. 第11步.鸡翅包饭的做法步骤 第11步

    烤箱预热230°,上下火,中层,烤25分钟(也可烤15分钟翻面再烤另一面10分钟)~

  12. 第12步.鸡翅包饭的做法步骤 第12步

    鸡翅包饭就烤好啦~

  13. 第13步.鸡翅包饭的做法步骤 第13步

    好香好香哦~

  14. 第14步.鸡翅包饭的做法步骤 第14步

    流口水了么😄~

  15. 第15步.鸡翅包饭的做法步骤 第15步

    ❤❤去骨方法: 1先在鸡翅关节处拧一下,让它的关节错位断开~ 2两处都拧(下面小关节处)~ 3然后用刀将边缘的骨头和肉分离~ 4抓住骨头一直旋转,骨头就拧下来了~ 5下面关节的小骨头手法一致~ 6轻松就拧下来了(熟能生巧)~ 7顺手了,一会就完成4个了

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