洗好上述菜品晾干备用，黄瓜切丝，牛肉煎好切丝，豆腐切片并煎好，虾仁洗干净清理虾线，并用柠檬汁胡椒粉腌制十分钟，之后将虾仁开水焯熟，一切为二，备用。
取出春卷皮，放入大概四十度的水中软化，变得细软粘稠捞出，将配料卷入就大功告成啦！
