花开富贵

花开富贵的做法步骤

1. 第1步.

   准备肉馅，加入葱 姜末、耗油、生抽

2. 第2步.

   再加入糖、五香粉、鸡精、盐、料油

3. 第3步.

   朝一个方向搅拌至上劲儿，盖上保鲜膜

4. 第4步.

   准备白菜，切掉叶子，黄瓜切片，胡萝卜切片

5. 第5步.

   做锅烧水，水开下入切好的青菜，焯水一分钟

6. 第6步.

   捞出过凉水，投凉，控干水份备用

7. 第7步.

   控干水的菜帮，片成薄片，如图👆

8. 第8步.

   取一片白菜，放上肉馅

9. 第9步.

   如图👆包裹上

10. 第10步.

    码入盘儿中，黄瓜、胡萝卜片包入肉馅，以此类推摆入盘儿中

11. 第11步.

    起锅烧水，上气计时蒸10分钟

12. 第12步.

    蒸好后，取出

13. 第13步.

    另起锅，倒出多余的汤汁儿，勾水淀粉

14. 第14步.

    浇汁即可