潮音潮人：潮汕番茄豆腐

潮音潮人：潮汕番茄豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   ❥ 将葱洗干净，切成段，放置盘中，待用

2. 第2步.

   ❥ 将豆腐洗干净，切成块，放置盘中，待用

3. 第3步.

   ❥ 将番茄洗干净，切成大小适中的块状，放置盘中，待用

4. 第4步.

   ❥ 在碗中倒入适量的水，将生粉倒入，搅拌均匀，做成芡汁，放置一旁，待用

5. 第5步.

   ❥ 开火，在锅中倒入适量的水，待水沸腾时，将豆腐放入，略滚下热水，便可捞起

6. 第6步.

   ❥ 然后，将锅洗干净，开火热锅，去掉锅中的水份后，倒入适量的油，再放入葱和番茄，爆炒

7. 第7步.

   ❥ 待番茄半熟时，放入豆腐，一起翻炒

8. 第8步.

   ❥ 接着放入适量的盐和少许的白糖，再倒入准备好的番茄汁，翻炒均匀后，煮1分钟让豆腐入味

9. 第9步.

   ❥ 最后倒入备好的芡汁，翻炒均匀即可

10. 第10步.

    ❥ 成品完成，开胃又下饭哦

11. 第11步.

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