
新鲜橙子,富含大量的维生素C,给挑食的小朋友做菜来吃,很不错哦,就如这道发糕,橙肉,橙皮都在里面,很健康哦😊

先把一个橙子皮肉分开,去籽

把橙肉用榨汁机榨成果蓉

橙皮去掉白色的那成,切成细丝,用一勺盐和匀,抓一下,然后冲3-4遍水,挤干水份,备用

把干粉内和匀,然加上果蓉,牛奶,色拉油,橙皮丝,和均匀成面糊

把面糊装进裱花袋,挤在模具纸杯中,静置20分钟左右,然后大火蒸10分钟

蒸熟后,又香又软的的香橙发糕就可以吃啦
面糊和均匀就 行,不要搅太久,搅起筋了,影响开花,一定要用大火来蒸哦,不然开花得不好!