香橙发糕

香橙发糕的做法
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香橙发糕的做法说明

新鲜橙子,富含大量的维生素C,给挑食的小朋友做菜来吃,很不错哦,就如这道发糕,橙肉,橙皮都在里面,很健康哦😊

香橙发糕的食材和调料

鸡蛋1只
低筋面粉180克
泡打粉7克
100克
纯牛奶80克
色拉油30克
子果蓉110克
粘米粉20克
皮丝一个(就是一个子的皮)

香橙发糕的做法步骤

  1. 第1步.香橙发糕的做法步骤 第1步

    先把一个橙子皮肉分开,去籽

  2. 第2步.香橙发糕的做法步骤 第2步

    把橙肉用榨汁机榨成果蓉

  3. 第3步.香橙发糕的做法步骤 第3步

    橙皮去掉白色的那成,切成细丝,用一勺盐和匀,抓一下,然后冲3-4遍水,挤干水份,备用

  4. 第4步.香橙发糕的做法步骤 第4步

    把干粉内和匀,然加上果蓉,牛奶,色拉油,橙皮丝,和均匀成面糊

  5. 第5步.香橙发糕的做法步骤 第5步

    把面糊装进裱花袋,挤在模具纸杯中,静置20分钟左右,然后大火蒸10分钟

  6. 第6步.香橙发糕的做法步骤 第6步

    蒸熟后,又香又软的的香橙发糕就可以吃啦

小贴士

面糊和均匀就 行,不要搅太久,搅起筋了,影响开花,一定要用大火来蒸哦,不然开花得不好!

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