山药莲子葡萄粥是山药类的粥品，山药色泽嫩白细腻，再加上粳米、葡萄干和莲子一起熬制，粥浓味美，酸甜可口。
1．山药洗净去皮切片，莲子、葡萄干洗净备用。
2．将三者同放入锅内，加清水适量。 武火煮沸后，转文火熬至粥成，加入白糖食之。每日早晚温服一碗。
记忆力减退？喝山药莲子葡萄粥。每日早晚温服一碗，可健脾益气，养心益智。适用于心脾两虚证所致的形体瘦弱、烦躁失眠、口燥咽干、身疲乏力、遗精盗汗、记忆力减退等。舌苔厚腻者慎用！
