
simply nigella 圣诞大餐
可以做两盘
做好后可以保存5天
| 荞麦面粉buckwheat flour | 125g |
| 苏打粉 | 0.5茶匙 |
| 盐 | 0.5茶匙 |
| 可可粉 | 25g |
| 室温牛油 | 60g |
| 黑糖粉 | 125g |
| 香草精 | 1茶匙 |
| 黑巧克力 | 125g |
| 鸡蛋 | 2只 |
| chocolate chips | 150g |

荞麦面粉

加入苏打粉0.5茶匙

盐

开始加三重中的第一种

可可粉

用叉拌匀

室温牛油

黑糖粉

搅拌器打到软身

。

加入香草精

加入提前隔水融化摊冻了会儿的黑巧克力

加入了流动的黑巧克力

加冷藏着的鸡蛋

继续搅打均匀

加入干的材料

搅拌至顺滑

加入巧克力碎 也是冷藏着的

搅拌均匀

用两个叉子弄成一团摆在烤盘上

180度烤9分钟

没放入烤箱的可以放入冰箱冷藏

冷藏变硬后放入保鲜袋

下次吃时拿出来烘烤 多一分钟就可以了

烤好了也是软软的