红烧鸡爪

红烧鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   准备鸡爪洗净

2. 第2步.

   放入锅中煮沸，去浮沫捞出备用。

3. 第3步.

   锅中放油，烧至七成热，加入豆瓣酱。

4. 第4步.

   葱、姜、八角

5. 第5步.

   桂皮、香叶、辣椒

6. 第6步.

   倒入料酒

7. 第7步.

   倒入焯过水的鸡爪

8. 第8步.

   倒入酱油

9. 第9步.

   倒入适量清水

10. 第10步.

    盖上盖子中火炖15分钟，再转小火炖15分钟。

11. 第11步.

    大火收干汤汁就可以出锅啦！

12. 第12步.

    撒上葱末，一道美味又营养的红烧鸡爪，是不是很有食欲呢？哈哈我都流口水了！