酸甜苦“辣”曲奇

酸甜苦“辣”曲奇的做法
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酸甜苦“辣”曲奇的食材和调料

黄油65克
15克
1克
牛奶10克
新良玉米淀粉10克
奶粉10克
吴香香椒盐1克
新良新春旺财版蛋糕粉60克
吴香香孜然粉1克
辣椒2克

酸甜苦“辣”曲奇的做法步骤

  1. 第1步.酸甜苦“辣”曲奇的做法步骤 第1步

    所使用原料;

  2. 第2步.酸甜苦“辣”曲奇的做法步骤 第2步

    室温软化的黄油,加入盐和糖粉;

  3. 第3步.酸甜苦“辣”曲奇的做法步骤 第3步

    黄油用电动打蛋器进行打发;

  4. 第4步.酸甜苦“辣”曲奇的做法步骤 第4步

    将黄油打发之后,分次加入牛奶;

  5. 第5步.酸甜苦“辣”曲奇的做法步骤 第5步

    黄油将牛奶充分吸收;

  6. 第6步.酸甜苦“辣”曲奇的做法步骤 第6步

    所有的粉类食材倒入一个容器内,搅拌均匀;

  7. 第7步.酸甜苦“辣”曲奇的做法步骤 第7步

    粉类过筛加入打发好的的黄油中;

  8. 第8步.酸甜苦“辣”曲奇的做法步骤 第8步

    搅拌至无干粉;

  9. 第9步.酸甜苦“辣”曲奇的做法步骤 第9步

    曲奇面糊装入8齿裱花袋中;

  10. 第10步.酸甜苦“辣”曲奇的做法步骤 第10步

    挤在烤盘中;

  11. 第11步.酸甜苦“辣”曲奇的做法步骤 第11步

    放入提前预热好的烤箱上下火170℃,30分钟左右,就烤好啦~

  12. 第12步.酸甜苦“辣”曲奇的做法步骤 第12步

    做的曲奇厚度比较厚,烘烤的时间比较长,正常曲奇厚度一般12分钟左右即可

小贴士

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