五谷饭

五谷饭的做法
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五谷饭的食材和调料

大米
糯米
黑豆
红豆
黄米
高粱米

五谷饭的做法步骤

  1. 第1步.

    将红豆与其他米和谷物分开泡好。

  2. 第2步.

    将泡好的红豆清洗干净,多加水开始煮。待红豆皮变皱,水变红关火,捞出红豆,红豆水不要扔。

  3. 第3步.

    将所有的米和谷物清洗干净,放入电饭锅,加入之前煮红豆的水,加少许盐,粗粮模式开始煮饭。

  4. 第4步.

    煮好后将饭搅拌均匀,香甜软糯的糯米饭做好了,开动吧!

小贴士

1. 做五谷饭时加入的红豆水要比正常煮米饭少五分之一,也就是与五谷的量相同即可。
2. 根据个人喜好可适当调整谷米用量。
3. 煮红豆这一步也可以用电饭锅来煮,这样节省了看锅时间。

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