蚝油白萝卜

蚝油白萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜去皮切块儿

2. 第2步.

   将萝卜放入沸水中煮2分钟，去辛辣味，捞出将水沥干备用。

3. 第3步.

   葱姜蒜切好备用

4. 第4步.

   油烧热，葱姜蒜爆香，放萝卜爆炒，倒入少许生抽、老抽上色，放盐。

5. 第5步.

   再加入少许冰糖和一小碗清水。

6. 第6步.

   大火烧开后转小火，至汤汁收干，加入蚝油和鸡精。

7. 第7步.

   装盘，开吃！😋