牛轧糖(麦芽糖版)

牛轧糖(麦芽糖版)的做法
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牛轧糖(麦芽糖版)的食材和调料

麦芽糖225g
白砂45g
35g
蛋白1只
黄油40g
奶粉100g
花生芝麻120g
1/4茶勺

牛轧糖(麦芽糖版)的做法步骤

  1. 第1步.

    麦芽糖、白砂糖、水煮到135度,加入打发蛋白,打匀,加入黄油、奶粉、盐、花生。反复按压整形。

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