月饼25g

月饼25g的做法步骤

1. 第1步.

   糖浆，枧水，油混合搅匀，倒入面粉成团

2. 第2步.

   盖保鲜膜或装入保鲜袋醒2小时，馅料16克，皮9克，包好，压模

3. 第3步.

   200度烤五分钟，刷蛋液（蛋黄+四分之一蛋白10克水），180度再烤十分钟，放凉装盒回油后再吃