比起熬糖版的雪花酥,这个操作更加的简便,甜度也适中,味道一点都不比熬糖版的差。这一份是一盘28*28烤盘的量
先准备好材料,将棉花糖剪成两半,这样更容易融化。
黄油小火融化,待到冒泡倒入棉花糖,搅拌至完全融化。
加入坚果,拌匀
加入蔓越莓干,拌匀
加入奶粉,炒至没有干粉颗粒。
最后倒入饼干,拌匀
全程小火,将炒好的雪花酥倒入烤盘,整形,压平。待冷透就可以切了。
材料要提前称好,避免手忙脚乱。全程小火,不然容易糊