
这是一款低卡的饼干
这是一款饱腹感很强的饼干
如果正好你也爱坚果 燕麦 谷物类的食物
那么没有理由不爱这款饼干
因为既好吃又健康,不担心高热量会长肉肉
| 燕麦 | 55g |
| 中筋面粉 | 60g |
| 低筋面粉 | 60g |
| 蜂蜜 | 30g |
| 椰子油 | 10g |
| 大杏仁 | 40g |
| 果干 | 30g |
| 鸡蛋 | 1颗 |
| 香草精 | 1/2勺 |
| 肉桂粉 | 1/4勺 |
| 泡打粉 | 1/2勺 |
| 小苏打粉 | 1/4勺 |
| 盐 | 1g |

将杏仁和果干切碎

加入所有干料包括泡打粉 小苏打 肉桂粉 盐搅拌均匀待用

椰子油化开 将香草精 蜂蜜 鸡蛋 椰子油搅拌均匀待用

将所有干料和湿料揉匀 (可开始预热烤箱175度)

压成大概1.5cm厚的长方形,放入烤箱烤25分钟 175度

完成后取出饼干放凉后,用锯齿刀切成喜欢的大小

切面朝下,再次放入烤箱烤18分钟,中间翻面一次

倒上一杯咖啡,开始美好的下午茶吧~
中筋面粉可替换成全麦粉