萝卜洗净。
切大片划刀。
一层萝卜一层盐腌制一晚。
第二天阳关充足挂晾一天。
第三天收回洗净切小块放入瓶中。
一层萝卜一层生抽淋匀,之后要换均匀。
喜欢酸甜的可以放醋糖,喜欢辣的可以放辣椒,吃之前捡到小盘子里淋上橄榄油撒上芝麻即可。