烧卖

烧卖的做法步骤

1. 第1步.

   木耳，香菇提前泡好。把所需食材切成小丁。

2. 第2步.

   面粉用温开水活好，醒发半小时以上，待用。

3. 第3步.

   一斤糯米提前泡上一夜，，使用时记得晾干，上锅蒸熟。

4. 第4步.

   除葱叶，把上述材料放入锅中翻炒，最后加入蒸好得糯米，拌匀

5. 第5步.

   等米饭冷却，拌入之前切好的葱叶

6. 第6步.

   擀面皮😄，第一次弄

7. 第7步.

   包烧卖喽，包之前把蒸锅放水烧

8. 第8步.

   水开冒气后，上锅蒸五分钟，然后关火焖五分钟。

9. 第9步.

   出锅，装盘。

10. 第10步.

    开吃😋