嫩南瓜盅

嫩南瓜盅的做法
7人浏览0人收藏
收藏

嫩南瓜盅的做法说明

虽然没有肉,也没有海鲜,做法也简单,把炒饭放进南瓜里蒸,但是味道却绝不是普通炒饭可以比的,挖一勺,和里面的南瓜肉一起,大大口吃,又糯又香,很赞~

嫩南瓜盅的食材和调料

南瓜1个
米饭一碗
豌豆50克
胡萝卜1个
香菇4个

嫩南瓜盅的做法步骤

  1. 第1步.

    1、南瓜,皮很薄,很嫩的小南瓜

  2. 第2步.

    2、胡萝卜和香菇切粒,和豌豆一起炒7分熟

  3. 第3步.

    3、米饭要提前准备好,少放水,米饭是一颗颗的,这样的炒饭才不会粘在一起

  4. 第4步.

    4、倒入米饭,和香菇 胡萝卜豌豆 一起翻炒,加少许盐和胡椒粉,入味

  5. 第5步.

    5、把南瓜切一个盖子,瓜囊用刀切十字状,用勺子就可以挖掉瓜囊

  6. 第6步.

    6、把炒饭装进南瓜里,盖上南瓜盖子,蒸锅蒸12-15分钟,就可以开吃啦

小贴士

1、南瓜要嫩一点的
2、米饭煮得干一点

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页