1、把砂糖a、牛奶和食用油倒入不锈钢盆中,用手抽搅拌均匀。
2、加入蛋黄拌均匀。
3、加入过筛的低粉混合均匀。
4、将蛋白与砂糖b用电动打蛋器打至8成发。
5、将蛋黄面糊与打发的蛋白混合(先混合1/3,再加入剩余的部分翻拌均匀)。
6、倒入28*28金色烤盘内,入炉烘烤。 烤制温度:160度 烤制时间:20分钟