曲奇

曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加糖、盐打发至略发白即可。

2. 第2步.

   加入蛋黄（回到室温）和温热的牛奶，搅拌均匀。

3. 第3步.

   筛入低粉，翻拌均匀。

4. 第4步.

   把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出曲奇花纹。

5. 第5步.

   烤箱150℃预热，上下火，30分钟。