小时候经常看妈妈做,现在想吃妈妈的味道了,自己第一次试着做,味道还不错。
面粉加水软硬合适,面擀开切条,搓成粗细均匀的长条,切成丁。
用大拇指次开,像图片一样。
水烧开煮麻
这个是炒好的拌菜,可以根据个人口味增加食材,炒好后两个拌在一起,美味的麻食就成功了。
这个是做成的,美味的麻食,有点妈妈的味道,个人比较喜欢吃辣椒,放点油泼辣子更香~