第一次看配方做就成功了,好吃不会很甜的。有很多人做了粘手不好包,按照这个配方是没有问题的,配方是四小个的分量。
切一个芒果,切成一小块一小块。黄油隔水融化备用。
把所有粉类和液体倒在一块搅拌至无颗粒,然后加入黄油搅拌,倒入陶瓷盘进蒸锅,蒸10-15分钟,筷子插进去没有液体即为蒸熟,用陶瓷盘的原因是它不会那么粘。
蒸熟用勺子挖出来放入另一个碗里包上保鲜膜入冰箱冷却,冷却好了拿出来带上手套包好芒果就可以,包好表皮外面裹一层椰蓉就可以吃了。
包的手法就跟包包子一样,有什么问题可以问我。