嗯,就是想吃
里脊肉切块,放入水里煮开后,小火煮15至20分钟。水里加姜片和小葱。
将放凉的猪肉用手撕成丝状。有条件的可以用擀面杖压一下。
放入铁锅小火加油不断翻炒,一定要不停翻炒,中间加入适量酱油和白糖,白芝麻可在翻炒中酌量撒入。