椒盐蘑菇

椒盐蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇撕条，洗净控干(不要撕的太细) 加一勺盐，适量腌制一下

2. 第2步.

   加四大勺面粉，两勺孜然粉，两勺五香粉，一勺至两勺盐，适量水，面糊不要太稠也不要太稀 把蘑菇倒进去，搅拌均匀

3. 第3步.

   锅里加油，多加点，油热到五成热，把蘑菇放进去炸，一次不要炸很多，分批炸，捞出来控油

4. 第4步.

   第一次炸完之后，把油热到七八成热，再放进去复炸一次，可得到金黄的炸蘑菇啦