雪碧鸡翅(清真)

雪碧鸡翅(清真)的做法
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雪碧鸡翅(清真)的做法说明

我和先生都是喜爱喝雪碧之人,家里一年四季都有这款饮料,儿子爱吃鸡翅,于是突发奇想能不能用雪碧代替可乐,结果真的也一样好吃😋
不要担心做不出漂亮的颜色,只要腌制时间够久,用料够足,这真的不是问题。
最后,不喜勿喷吖,亲爱哒们❤️

雪碧鸡翅(清真)的食材和调料

鸡翅10个
半根
六片
四五瓣
雪碧300ml
味达美
料酒
蚝油

雪碧鸡翅(清真)的做法步骤

  1. 第1步.

    此处忘记拍照,鸡翅身上划两刀,把葱、姜、蒜切片,加上料酒,味达美,蚝油腌制,至少要腌六个小时以上,入味。

  2. 第2步.雪碧鸡翅(清真)的做法步骤 第2步

    腌好的鸡翅放入无油的锅里,你没看错,就是不放油,翻炒,炒至图片中的酱油色。

  3. 第3步.雪碧鸡翅(清真)的做法步骤 第3步

    加雪碧,没过鸡翅,如果买的鸡翅太大,可以加少许的水。

  4. 第4步.雪碧鸡翅(清真)的做法步骤 第4步

    开锅,转小火,加一点点味达美,慢慢炖,注意翻面

  5. 第5步.雪碧鸡翅(清真)的做法步骤 第5步

    炖到起小泡,加鸡精,翻炒均匀

  6. 第6步.雪碧鸡翅(清真)的做法步骤 第6步

    出锅

小贴士

1、腌制鸡翅后剩下的葱姜蒜及调料,我是直接倒掉的
2、炖的时候一定注意翻面,不然鸡翅两边的颜色会不一样

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