把鸡翅,糖,老抽,生抽搅拌一起,一边搅拌一边用剪刀刺下去,让鸡翅容易入味,每只鸡翅都要起码有8个刺孔哦
腌制时间起码要半个小时,当然越久越好啦,然后把鸡翅夹进另一个容器,不要之前腌制过的酱油液,倒进蜜糖搅拌均匀,蜜糖随自己喜欢,我下了两茶匙不会太甜
夹到烘培盘上一只只分开,每只鸡翅都最好不要在一起,烘培箱那边上下预热180度,3分钟后可以放进去烘培啦,调18分钟就可以了,到9分钟的时候每只都翻一翻,到时间就可以吃啦
装盘的时候尽量选比较扁平的碟子,这样鸡翅不会有太多的水分比较美味可口