红油

红油的做法步骤

1. 第1步.

   将香料全部打磨成粉末状

2. 第2步.

   将素性材料切碎，下入油锅中熬出香味，再倒入辣椒粉和其他香料粉，不停搅拌，防止糊锅，当辣椒粉变黑后捞出残渣即可（这个熬制过程需要两个小时，时间越长，红油就越好）