可乐鸡翅真的是童年回忆啊 记得以前每次爸爸做的时候我都能就着汁吃两碗饭 现在终于也做出自己的了～
用刀在鸡翅上划几个口 用料酒 姜 可乐 生抽腌制两小时以上
在锅里加油 先下腌鸡翅的姜 爆香后把鸡翅夹到锅里 中火煎到两面金黄
倒入半瓶可乐 一点腌鸡翅的汁 老抽 拌匀 小火焖到筷子可以轻松扎透鸡翅 如果没熟但是干锅了那就再加点水 熟透后大火收汁
来碗米饭 开吃！！
调料的量都可以根据鸡翅多少而定 可乐的量根据喜甜程度定 如果够甜了但鸡翅还不够熟加点水就OK！
