自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   青辣椒红辣椒各一斤，切小段备用

2. 第2步.

   西红柿切块备用

3. 第3步.

   锅中加入适量油，待八成热倒入西红柿煸炒

4. 第4步.

   西红柿炒软后加入郫县豆瓣酱翻炒

5. 第5步.

   炒匀后加入豆瓣酱翻炒

6. 第6步.

   再加入备好的辣椒段

7. 第7步.

   炒匀后加入适量清水

8. 第8步.

   大火煮开后转中火继续煮

9. 第9步.

   待煮至汤汁浓稠后加入适量糖调味

10. 第10步.

    待汤汁浓稠即可关火，凉后出锅即可

11. 第11步.

    美味的自制辣椒酱完成