吃多了面条~好寡!吃多了煮鸡蛋~好干!尝尝面条与鸡蛋的结合!又香又有营养!美味早餐
面条开水煮7分熟~ 捞出过冷水后,放入鸡蛋清,盐,十三香!
剩下的鸡蛋黄留着! 运气好!有个双黄蛋!
热油!放面条!加鸡蛋黄!
大火转中火,慢慢煎!
煎至2面金黄~翻过来~继续煎!可以再刷点油!
煎好后,放葱!
出锅!