油麦菜包（肉酿油麦菜）

油麦菜包（肉酿油麦菜）的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉剁成肉馅

2. 第2步.

   加入：韭菜、盐、生粉、料酒，拌匀

3. 第3步.

   油麦菜叶子两片，稍微往尾部十字交叉摆开，放上馅

4. 第4步.

   先折起底部那片叶子，包起来

5. 第5步.

   再把另外那张叶子也折起包起来。这样就完成一个菜包成品啦！

6. 第6步.

   热油爆香蒜头

7. 第7步.

   把包好的菜包放进锅

8. 第8步.

   加调料（清水半碗+酱油+盐+鸡精，调制而成）。我这次是直接用腌制腊肉后的料汁，材料更多更香呢！

9. 第9步.

   盖锅盖煮几分钟，中间要翻面一次，入味才均匀。装盆就开吃啦！（第一次，女儿胃口大开，吃了七个）