核桃雪球，无需等待软化，无需特别多的工具。烘焙简单快捷好吃😋
一个盆，一个刮刀解决问题，再也不用事后洗那么多盆盆罐罐啦，重要的是不用提前软化黄油了。懒人必备，分分钟出炉……
虽然配料简单，过程粗暴，可是美味难以忘怀噢！！！（改自鸡汤儿的配方，调改了配料比例和温控）
#每个雪球15克，可做12个#
直接冰箱冷藏中取出黄油，切小块成1立方左右。（烤箱预热170度）
黄油中放入低筋面粉85克，细砂糖22克，迅速搅拌均匀（我是直接戴手套粗暴用手，如果黄油过于冷冻，搅拌后放在烤箱上稍放一会，千万别融化，融化的口感没有这个好吃😋）
倒入核桃碎粒，搅拌均匀。揉成小球稍微压扁放在烤盘上。
入烤箱，150度烘烤20分钟。酥软清甜，美味可口。出炉
撒上糖粉，美味上市😄