糯米排骨

糯米排骨的做法
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糯米排骨的食材和调料

糯米10克
排骨300克
生抽2勺
蚝油1勺
五香粉1勺
1克
1勺
料酒1勺
适量
适量

糯米排骨的做法步骤

  1. 第1步.糯米排骨的做法步骤 第1步

    泡上糯米两小时以上

  2. 第2步.糯米排骨的做法步骤 第2步

    排骨斩断洗干净备用

  3. 第3步.糯米排骨的做法步骤 第3步

    准备姜片,葱段。

  4. 第4步.糯米排骨的做法步骤 第4步

    生抽,蚝油,腐乳汁,鸡粉,十三香,白胡椒粉,盐,香油。

  5. 第5步.糯米排骨的做法步骤 第5步

    全部倒入排骨。

  6. 第6步.糯米排骨的做法步骤 第6步

    充分搅拌均匀

  7. 第7步.糯米排骨的做法步骤 第7步

    装入保鲜袋,放入冰箱,腌制入味。

  8. 第8步.糯米排骨的做法步骤 第8步

    排骨表面粘上糯米。

  9. 第9步.糯米排骨的做法步骤 第9步

    上蒸锅蒸一个半小时,撒上葱花,出锅!

小贴士

1腌制排骨一定得两个小时以上,让它充分入味。
2不要放老抽或酱油,颜色会不好看。

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