咖哩砂锅鱼头

咖哩砂锅鱼头的做法步骤

1. 第1步.

   海鲜、蔬菜、火锅料洗净备用。

2. 第2步.

   葱、姜、蒜洗净切末备用。

3. 第3步.

   芹菜、蒜苗洗净切段备用。

4. 第4步.

   鱼头洗净后沾地瓜粉油炸至5分熟,并将海鲜、火锅料、蔬菜、芹菜、蒜苗放入锅中备用。

5. 第5步.

   将葱末、蒜末、姜末放入油锅中热炒,加入小磨坊特浓咖哩酱、南瓜泥爆香,再加入水、小磨坊椰浆及牛奶成火锅汤底。

6. 第6步.

   最后将咖哩火锅汤底倒入锅1中炖煮20分钟即完成。