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随手小面包
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菠萝油之家
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随手小面包的食材和调料
王后
高筋面粉
300克
水
200克
细砂糖
30克
奶油
30克
新鲜酵母
10克
黄油
30克
随手小面包的做法步骤
第1步.
按正常面包揉面、发酵
第2步.
一发完成分割成约37克一份面团
第3步.
搓长条卷上螺旋管,二发
第4步.
180度15-20分钟上色即可
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