糯米肉丸子

糯米肉丸子的做法
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糯米肉丸子的做法说明

家里有吃不完的肉,就决定做糯米肉丸子啦

糯米肉丸子的食材和调料

糯米我抓了三小把
一小块
少许
猪肉400克(最好是五花肉
生粉少许
胡椒粉

糯米肉丸子的做法步骤

  1. 第1步.糯米肉丸子的做法步骤 第1步

    先把糯米提前泡三个小时。

  2. 第2步.糯米肉丸子的做法步骤 第2步

    将肉剁碎

  3. 第3步.

    加入葱姜(家里只有这两样了,最好能加点香菇或者胡萝卜)

  4. 第4步.糯米肉丸子的做法步骤 第4步

    放入容器内

  5. 第5步.糯米肉丸子的做法步骤 第5步

    加入盐,鸡精,胡椒粉,生粉以及少量的水,搅拌均匀。

  6. 第6步.糯米肉丸子的做法步骤 第6步

    把糯米的水沥干

  7. 第7步.糯米肉丸子的做法步骤 第7步

    把肉馅揉出圆形,在糯米上滚一滚

  8. 第8步.糯米肉丸子的做法步骤 第8步

    上笼屉开始蒸,大约蒸二十多分钟

  9. 第9步.糯米肉丸子的做法步骤 第9步

    出锅

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