糍粑与雪

糍粑与雪的做法步骤

1. 第1步.

   先把糯米用清水泡一段时间

2. 第2步.

   再隔水蒸熟

3. 第3步.

   用料全部融合在一起捣烂均匀入味，捣的越烂越好。

4. 第4步.

   握成团按扁平

5. 第5步.

   放到雪里，没有下雪的地区可以放到冰箱里冰冻，其实不用冰冻也是可以的，传统式的不用冰冻，手上沾上水或油握团按扁平放到面板上过一会就可以油炸了。

6. 第6步.

   埋好冻硬为止

7. 第7步.

   取出切开，随意可以用自己的喜好切法。

8. 第8步.

   油慢炸焦黄即可

9. 第9步.

   成品图

10. 第10步.

    味道还真不错👍👍👍