棒棒糖蛋糕

棒棒糖蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后放入盆中，搅拌成顺滑的糊状，加入细砂糖，继续用手动打蛋器搅拌均匀

2. 第2步.

   分2次加入蛋液，每次都要搅打至完全吸收再加下一次

3. 第3步.

   加入牛奶，搅打均匀

4. 第4步.

   将低粉和泡打粉混合筛入上面拌好的黄油糊中

5. 第5步.

   用橡皮刮刀翻拌成均匀的面糊

6. 第6步.

   把面糊装入裱花袋中，剪小圆口

7. 第7步.

   挤在棒棒糖模具内，每个约8、9分满

8. 第8步.

   烤箱预热190度，上下火，烤网放在烤箱中层，大约烤15-20分钟

9. 第9步.

   取出后脱模，将烤好的棒棒糖蛋糕放在盘子里，将棒棒插入中心

10. 第10步.

    如果做小鸡造型，则将棒棒糖蛋糕在融化的黄色巧克力液内均匀的沾裹一层，冷却后用融化的黑巧克力画出眼睛，再用黄巧克力画出翅膀

11. 第11步.

    取一点点白色的翻糖膏加入橘色的色素揉成橘色（如果没有橘色或橙色色素则用红色+黄色调配即可）

12. 第12步.

    分别做出小鸡的嘴巴和脚掌，用清水黏贴

13. 第13步.

    一边等待冷却，一边隔水融化黑巧克力、白巧克力、黄巧克力、粉巧克力

14. 第14步.

    如果做小熊造型，则耳朵部分需要单独制作，用白巧克力液在高温油布上画出一些适当大小的圆形

15. 第15步.

    冷却之后用粉色的巧克力液在上面再画出小一圈的粉色圆形，都冷却之后，耳朵就做好了，然后用白色的巧克力黏贴在小熊的脑袋两边即可

16. 第16步.

    将棒棒糖蛋糕在融化的白色巧克力液内均匀的沾裹一层，冷却后用融化的黑巧克力画出眼睛，再用白色的巧克力在脸上画出嘴巴的突出部分，冷却之后用黑巧克力画出嘴巴的线条。

17. 第17步.

    成品展示