

菠菜焯一下水,不用太久水开一会就行

鱼肠和葱改刀

焯过水的菠菜切碎

鸡蛋加里搅拌

鱼肠,葱加里搅拌

加面粉一勺半搅拌

加宝宝酱油和盐

不粘锅加油

油8分开用勺子放里面,不要动,恍油,把饼的周围都碰到油,翻面后不要动,待几秒在恍恍,然后用铲刀两面压压

这样就可以了

配点面条或者粥是极好的
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