小展的下午茶│葡萄干牛轧糖

小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的做法
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小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的做法说明

参考分量:50块左右

小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的食材和调料

展艺棉花180克
黄油40克
奶粉120克
展艺葡萄干150克

小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的做法步骤 第1步

    黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化

  2. 第2步.小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的做法步骤 第2步

    倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化

  3. 第3步.小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的做法步骤 第3步

    棉花糖溶化和黄油拌均匀后改小火,倒入奶粉一起翻拌均匀

  4. 第4步.小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的做法步骤 第4步

    再倒入葡萄干拌均匀

  5. 第5步.小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的做法步骤 第5步

    拌匀后关火迅速倒不粘盘里,用硅胶刮刀按扁按平表面放低温处至变硬可以切的程度即可

  6. 第6步.小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的做法步骤 第6步

    冻硬后倒扣出来切成小块即可

  7. 第7步.小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的做法步骤 第7步

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