花胶虫草花煲鸡

花胶虫草花煲鸡的做法步骤

1. 第1步.

   首先把鸡头和屁股砍掉，用盐把鸡外表和鸡腔摸一遍，用清水洗干净。

2. 第2步.

   花胶不用泡发，用清水冲一冲，表面的灰尘杂质就可以。

3. 第3步.

   虫草花用清水一遍，把杂质去掉，再用清水泡一泡。

4. 第4步.

   红枣也是一样，冲洗表面的灰尘。

5. 第5步.

   所有材料放入砂锅里面，煲约2小时

6. 第6步.

   出锅了，最后洒上一点盐。趁热喝哟！！