白菜鸡蛋炒面

白菜鸡蛋炒面的做法
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白菜鸡蛋炒面的食材和调料

白菜40g
鸡蛋2个
适量
生抽适量(适合自己口味增减哦)
2根小
面条120g
自制辣椒2小勺
适量

白菜鸡蛋炒面的做法步骤

  1. 第1步.

    冷水下锅、水开始冒小泡泡加入面条煮至断生

  2. 第2步.

    煮熟的面条捞起过凉水、备用

  3. 第3步.

    锅里加适量油、打入鸡蛋炒八分熟、放入切好的白菜丝炒至9分熟

  4. 第4步.

    下入过凉水后已控干水分的面条、均匀翻炒、后加入适量盐、生抽、辣椒酱、翻炒均匀。撒入葱花翻炒即可装盘哦

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