东南亚风情《酸甜可口的菠萝番茄汤》
东南亚风情《酸甜可口的菠萝番茄汤》的做法说明
去海岛的时候在当地餐厅吃到的味道，印象很深刻，回来后复刻了一下，分享给大家
东南亚风情《酸甜可口的菠萝番茄汤》的食材和调料
| 菠萝（去皮） | 150～200g |
| 番茄 | 半个 |
| 番茄酱（膏） | 5～10g |
| 鱼露 | ¼小勺 |
| 盐 | 少许 |
| 香菜 | 几片叶子 |
东南亚风情《酸甜可口的菠萝番茄汤》的做法步骤
- 第1步.
把菠萝和番茄切片，放入锅中（不要放香菜），水量可根据需要进行调整，我大概放了1L。
- 第2步.
大火煮开后加入番茄酱，转小火煮大约10分钟，最后几分钟加入鱼露和盐，出锅前在放香菜。
