2017-4-29
鸡蛋,糖,面粉搅拌均匀,加入黄油(融化的,否则都是颗粒),倒入牛奶
过筛,我过筛了3次,千层皮细腻不细腻跟材料均匀有关
锅热后,倒入一勺(我用白色的一勺子刚好铺满平底锅)
摊均,小火煎
撕面皮的时候小心一点
只需要煎一面
平铺,放凉
打淡奶油
一层面皮一层奶油一层芒果肉
完成啦,根据自己口味适当增减奶油和水果
耐心!耐心!