照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭的做法步骤

1. 第1步.

   琵琶腿剪开 剔掉里面骨头 压扁从反面切几下（没有皮那面）少许料酒腌十分钟

2. 第2步.

   三勺酱油 一勺半白糖 一勺蚝油 半勺料酒混合一起 备用

3. 第3步.

   热锅倒油 烧热 下蒜瓣姜片爆锅 下鸡腿煎 两面金黄煎透 把上一步酱汁倒进去继续煎

4. 第4步.

   酱汁微微收干 关火 准备米饭 凹个造型 开吃