熬一碗香喷喷的猪油

熬一碗香喷喷的猪油的做法
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熬一碗香喷喷的猪油的做法说明

空余时熬上一大碗香喷喷的猪油,炒菜时加一点特别香。还有猪油炒饭、做蛋黄酥、月饼都可以用到

买了四斤多的肉、熬了三斤的油

熬一碗香喷喷的猪油的食材和调料

肥肉

熬一碗香喷喷的猪油的做法步骤

  1. 第1步.熬一碗香喷喷的猪油的做法步骤 第1步

    带皮的猪肉。呃...好油腻

  2. 第2步.熬一碗香喷喷的猪油的做法步骤 第2步

    放入锅中、加入一碗清水

  3. 第3步.熬一碗香喷喷的猪油的做法步骤 第3步

    中火翻炒,防止粘锅。小心油星哦

  4. 第4步.熬一碗香喷喷的猪油的做法步骤 第4步

    五分钟左右油就吱吱冒泡了

  5. 第5步.熬一碗香喷喷的猪油的做法步骤 第5步

    看看这油的颜色、很清亮吧、火不能太大哦

  6. 第6步.熬一碗香喷喷的猪油的做法步骤 第6步

    油熬好后把油渣过滤分开,我这个油稍微晚了两分钟出锅、感觉过了一点

  7. 第7步.熬一碗香喷喷的猪油的做法步骤 第7步

    金灿灿香喷喷的猪油渣、洒一点盐、吃起来味道太赞了。还吃到了小时候的味道

小贴士

油凝固变白可以盖好储存、要吃的时候拿勺子舀一勺就好了

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