看了中餐厅，喜欢他们做菜的各种尝试，这个三文鱼头煲快手还好吃，大爱！
三文鱼头洗净，切块。用料酒、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、淀粉腌制半小时。
砂锅橄榄油加热，放入一头大蒜爆香，后倒入腌制的鱼头，盖上盖子焖五分钟。
开盖撒上香葱香菜，拌匀，上桌！
