
做芝士K剩下鮮奶,加上雞蛋還有
平常都是鮮奶燉雞蛋的,今天烤起來
蛋白適量
鮮奶適量
糖適量
然後鮮奶➕糖待融化
蛋白打成平常蒸水蛋那樣就可以了
大概烤20-25分鐘,每個烤箱不同
做了六個,大概150ml容量錫杯
| 牛奶 | 600克 |
| 蛋白 | 3個 |
| 糖100-120g | |
| 蛋白適量 鮮奶適量 糖適量 然後鮮奶➕糖待融化 蛋白打成平常蒸水蛋那樣就可以了 大概烤20-25分鐘,每個烤箱不同 做了六個,大概150ml容量錫杯 |

烤好的

有脆皮

脆皮鮮奶

滑得很

準備出爐

陶瓷碗烤

成品

水果隨意加

水果俺自己口味是否加吧
鮮奶➕糖可以按個人口味調整,外脆內滑