蒜苗回锅肉

蒜苗回锅肉的做法步骤

1. 第1步.

   1、将瘦猪肉切片； 2、将蒜苗洗净斜切切段，生姜和大蒜切片，干红辣椒切段；

2. 第2步.

   1、锅中放入适量食用油，加热后依次放入姜片、蒜瓣、干红辣椒爆香，加入2小勺豆瓣酱炒匀，倒入肉片翻炒； 2、加入蒜苗茎部炒炒后，再倒入蒜叶，加鸡精、少许盐、糖、生抽调味；

3. 第3步.

   盛入盘中即可

4. 第4步.

   上桌享用吧，很下饭哦🍹